野生红茶有什么特点
1.外观
野生红茶是用乔木古茶树的鲜叶制作而成，外形肥而厚，色泽金黄。
2.茶香
酿造后，香气清新、纯正、浓郁，有浓郁的蜂蜜和水果香味。汤是红色、橙色和金色的，清澈明亮。
3.口感
野生红茶味道浓郁，口感醇厚饱满，山野风味浓郁，出汤快，耐泡性持久，唇齿芳香，甜味和流涎持久明显，杯底芳香，咽喉舒适。
4.叶底
野生红茶叶底条索叶脉清晰，叶片大而不规则，边缘有不规则的齿，具有良好的拉伸性、弹性、柔韧性和光泽。
野生红茶有什么功效
1、提神消疲
通过医学实验发现，野生红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层刺激神经中枢，促进思维能力的提神和集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；它还对血管系统和心脏有兴奋作用，增强心跳，加速血液循环，促进新陈代谢，促进出汗和利尿，从而加速乳酸和其他体内旧废物的排泄，达到消除疲劳的效果。
2、生津清热
野生红茶可以解渴和缓解夏季炎热，因为多酚，糖，氨基酸，果胶等。在茶中，与唾液发生化学反应，刺激唾液分泌，使口腔感觉湿润和凉爽；同时，咖啡因控制下丘脑的体温，并调节体温。它还能刺激肾脏，促进热量和污垢的排泄，维持体内的生理平衡。
3.利尿
在野生红茶中咖啡碱和芳香物质的共同作用下，肾血流量增加，肾小球滤过率提高，肾微血管扩张，肾小管对水的重吸收受到抑制，从而有助于尿量的增加。
4.消炎杀菌
野生红茶中的多酚具有抗炎作用，并且通过实验发现，儿茶素可以与单细胞细菌结合以凝结和沉淀蛋白质，从而抑制和消除致病菌。因此，喝红茶对细菌性痢疾和食物中毒患者是有益的。人们经常用浓茶来涂伤口、褥疮和香港脚。
5、解毒
实验表明，野生红茶中的茶皂素能吸附重金属和生物碱，并能沉淀和分解，这对饮用水和食品受到工业污染的现代人来说是福音。
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